11月4日,百胜中国(09987.HK)公布截至2025年9月30日止之第三季度业绩。面对不断变化的市场环境,公司凭借「创新与提效双轮驱动」的发展策略,继续取得稳健业绩。百胜中国本季度总收入同比增长4%至32亿美元(不计及外币换算影响);得益于4%的净新增门店贡献以及1%的同店销售额增长,百胜中国系统销售额亦同比增长4%(不计及外币换算影响)。同店交易量同比增长4%,连续第十一个季度实现增长。
公司本季度净新增门店536家,截至季末门店总数达到17,514家。经营利润同比增长8%至4亿美元,餐厅利润率亦同比增长30个基点至17.3%,经营利润率同比增长40个基点至12.5%。肯德基及必胜客的会员数合计约5.75亿,同比增长13%。

百胜中国第三季经营利润同比升8%,新店开业加速且利润率提升
百胜中国首席执行官屈翠容女士表示:「我们在充满变化的市场环境中再次实现了稳健的季度业绩,加快了开店步伐,取得了同店销售额的正增长,并扩大了利润率。在这三个维度上都取得成果并非易事,这体现了我们秉持创新和提效双轮驱动策略的有效性。肯德基今年迄今的开店步伐已创历史新高,必胜客也加快了扩张速度,本季度门店数量突破4,000家的里程碑。灵活的门店模式结合我们的加盟战略,使我们能够以更低的投资实现更快速的扩张。」
屈女士继续道:「我们不断推动大单品的强劲增长,并持续拓展新的增长引擎。肯德基在新奥尔良烤翅和香辣鸡翅的基础上,推出了薄脆金沙鸡翅,进一步巩固了鸡翅品类的核心地位。新品鸡翅在促销期内销售激增,人气堪比经典烤翅。必胜客全新手作薄底披萨广受好评,复购表现亮眼,并迅速跃升为最畅销的饼底。」
屈女士总结道:「在前端,我们通过多品牌组合、丰富的门店模块和多元化产品线,覆盖了广泛的消费场景与客群。在后端,我们通过跨门店、跨区域的资源共享与整合来提升效率,构建更强大的协同效应。肯悦咖啡现已突破1,800家,远超我们的原计划。主打能量碗和超级食物奶昔的KPRO也已在高线城市开设100多家。通过共享店内资源与肯德基会员体系,我们快速推动了这些模块的规模化,并实现了额外的销售和利润。依托我们的核心竞争力、成熟的RGM战略(业务韧性、业务成长、战略护城河)以及团队坚实的执行力,我们对未来增长潜力充满信心,并期待在即将到来的投资者大会上与大家分享更多信息。」
肯德基:季内净新增门店创纪录达402家
肯德基本季度系统销售额同比增长5%。同店销售额同比增长2%,同店交易量同比增长3%。季内肯德基净新增门店达402家,创下第三季度历史新高。其中加盟店净新增163家,占比41%。截至2025年9月30日,门店总数达12,640家。

主打能量碗和超级食物奶昔的KPRO已在高线城市开设100多家
必胜客:转型策略持续奏效门店总数突破4,000家大关
本季度,必胜客系统销售额同比增长4%,同店销售额同比增长1%。同店交易量同比增长17%,连续第十一个季度实现增长。必胜客本季净新增门店创纪录达158家,其中加盟店净新增45家。截至2025年9月30日,门店总数达4,022家。经营利润同比增长7%至5,700万美元。核心经营利润同比增长7%。

必胜客第三季同店交易量同比增长17%,连续第十一个季度实现增长
首三季反馈股东9.5亿美元预计2025年全年股东反馈为约15亿美元
百胜中国在2025年首三季合共向股东反馈9.5亿美元,包括6.82亿美元的股票回购和2.68亿美元的现金股息,预计2025年全年的股东反馈为约15亿美元。截至2025年9月。30日,在当前的回购授权计划下,公司仍有约6.10亿美元的回购授权可用于未来股票回购。公司董事会宣派每股普通股0.24美元的现金股息,将于2025年12月23日支付。展望2025年全年,公司维持全年净新增约1,600至1,800家门店的目标,肯德基和必胜客净新增门店中加盟店的占比将分别达到40%至50%和20%至30%,提前达成先前目标,未来数年计划在既定目标范围内逐步提高净新增门店的加盟占比。2025年的资本支出约为6亿至7亿美元之间。